Thị xã Thái Hòa cũng là một trong những số ít nơi có diện tích trồng sắn khá nhiều và phổ biến. Xã Nghĩa Thuận có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng vô cùng thuận lợi cho việc trồng và sản xuất sắn dây. Củ sắn dây trồng trên địa bàn có lượng tinh bột cao, có vị rất đặc biệt hơn so với vùng khác.

Là một người con được sinh ra và lớn lên trên mảnh đất quê hương của xã Nghĩa Thuận, bà Nguyễn Thị Diệu Thúy đã gắn bó với hình ảnh những củ sắn dây to và cho ra bột trắng tinh. Ước mơ có một ngày sẽ đưa sản phẩm bột sắn dây của địa phương ra thị trường và phát triển thương hiệu riêng của địa phương mình.

Ngày 29/5/2020, bà Nguyễn Diệu Thúy đã đứng ra liên kết với các hộ dân có kinh nghiệm trồng sắn trên địa bàn và thành lập hợp tác xã Dược liệu Phủ Quỳ.

• Thành Phần: 100% tinh bột sắn dây
• Đối tượng sử dụng: Trẻ em và người lớn
• Quy cách: Lọ 500gr
• Xuất xứ: HTX Dược liệu Phủ Quỳ
• Cách dùng: Lấy 1 lượng vừa đủ pha với nước sôi để nguội để tránh vón cục. Sau đó cho thêm nước nóng ( lạnh ) tuỳ ý. Có thể cho thêm đường, chanh tuỳ khẩu vị.
• Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng hoặc bị hỏng. Không dùng chung sản phẩm với mật ong.
• Cách bảo quản: Sau khi sử dụng, bạn lưu ý đậy nắp kín. Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời.
• Ngày sản xuất: In trên bao bì sản phẩm
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

• Thành Phần: 70% tinh bột sắn dây, 15% chanh leo tươi, 15% đường
• Đối tượng sử dụng: Trẻ em và người lớn
• Quy cách: Hộp 500 gram
• Xuất xứ: HTX Dược liệu Phủ Quỳ
• Cách dùng:Pha với nước mát để uống. Có thể uống nóng, lạnh tuỳ thích.
  
• Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng hoặc bị hỏng. Không dùng chung sản phẩm với mật ong.
• Cách bảo quản: Sau khi sử dụng, bạn lưu ý đậy nắp kín. Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời.
• Ngày sản xuất: In trên bao bì sản phẩm
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.